TOMATE 12.00€

BACALAO (Piperrada, aceituna y tomate) 15.00€

BONITO (De pisto y chutney de piña y mango) 17.50€

GYOZAS RELLENAS DE POLLO Y VERDURAS (8 Unidades) 12.00€

ROLLITOS RELLENOS DE TERNERA Y VERDURAS (4 Unidades) 12.00€

TIGER ROLL (Futomaki relleno de queso cremoso, salmón y aguacate) (10 Unidades) 21.00€

CRAZY EBI ROLL (Uromaki relleno de mango, langostinos y aguacate, topping de langostinos y mayonesa de mango) (8 Unidades) 20.00€

TARTAR DE ATÚN Con crujiente de trigo, sobre cama de aguacate, con un toque de mahonesa japonesa y shichimi) 24.00€

TABLA DE QUESOS 14.00€

TABLA DE CECINA DE LEON CON PARMESANO Y OLIVA 16.00

TABLA DE SALMÓN AHUMADO ARTESANO 15.00€

TABLA DE JAMÓN CORTADO A CUCHILLO 22.00€

CROQUETAS GOURMET (De jamón, hongos y txangurro. 9 Unidades) 13.00€

ANCHOAS ARTESANAS CON OLIVA (8 Unidades) 18.00€

HUEVOS DE CASERÍO Huevos ecológicos con patatas fritas acompañado de morcilla de Burgos 15.00€

SUPREMA DE MERLUZA Servida con crema de patata, caviar de perejil y verduritas 25.00€

COSTILLAS IGERETXE Asadas a baja temperatura al tomillo con patata pochada 18.00€

SOLOMILLO De ganado mayor con finísima salsa de queso y patatitas 28.00€

BURGER Hamburguesa de solomillo con mahonesa, huevo frito, cebolla caramelizada, queso, tomate y lechuga 13.00€

RISOTTO DE VAINILLA CON PISTACHO Y CONFITURA DE NARANJA 7.00€

CUAJADA CASERA CON CAVIAR DE MIEL 7.00€

ARROZ CON LECHE 7.00€

TARTA DE QUESO CON HELADO 7.00€

HELADOS: 7.00€
QUESO
CHOCOLATE
VAINILLA
LIMÓN
FRUTOS ROJOS
MANDARINA